阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第 155 章(1 / 2)

那边也都送了一份,都是三十斤rou,三十斤的鱼虾,五十斤大米,五十斤的白面,还有根据人数定的上好料子,当然还有给了银子,两边都是留下了二十两银子。

这些钱粮方面,方家人倒是不太在意,只要方明诚心里能好过一些就行了。

方冬乔从方景泰的口中,听说她爹的这份年礼送到方大山那边是最重的,大房跟三房自从分家之后,各过各的,没有像以前那样对方大山言听计从了,他们都开始打算着过自个儿的小日子,自然对方大山跟陈婆子也没有那么多可以孝顺的了。

这方大山跟陈婆子看了方明诚的年礼,只怕今晚上这年夜饭都吃得难受吧,谁叫他们当初太过狠心呢,如今也只能自个儿吞落苦水,就算是后悔也无用了。

一想起这个,方冬乔就好笑地摇摇头,她现在该高高兴兴地吃年夜饭,想起那些个极品亲戚干嘛。

这一想,方冬乔自然将注意力全部都转到了年夜饭上去了。

这年夜饭,自然是丰盛的,阖家团聚,围坐在桌旁,一起吃着团圆饭,那心头的滋味真是难以言喻,想不到她到古代也有那么多亲人了,她差点都快忘记了过年的感觉了。

看着饭桌上大菜,冷盆,热炒,点心,满满地铺满了一大桌子。当然,年夜饭上有两道菜是绝对不可少的。

那就是火锅跟鱼,听娘亲说起,这必须有这两道菜呢,也是有原因的,一来火锅呢,热腾腾腾,红红的辣椒在汤水里头翻滚着,寓意呢,明年红红火火,这鱼呢,方冬乔知道,前世也有取之为年年有余的意思。

当然年夜饭上的菜式都是有讲究的,比如萝卜,有菜头的别称,因而有寓意好彩头的意思,那龙虾等煎炸食物呢,是寓意明年家运兴旺犹如烈火亨油的意思,饭菜最后,还会有一道甜食上来,寓意往后的日子甜甜蜜蜜的。

方冬乔听着云氏一一给她介绍这些菜式的寓意,让她可得好好地记住了,记牢了。

“娘,你放心,乔儿都记住了,下次就不会闹出什么笑话来了。”

云氏看着笑了笑,给方冬乔倒了一杯酒,酒sè清亮,香香的,似很熟悉。

“娘,乔儿也可以喝酒吗?”

“当然,这吃年夜饭,大人小孩都可以喝点酒,不用忌讳的。喝吧,这是你姐姐从赵安顺娘那里学来酿制的桃花酒,少喝点,不会醉人的,而且口感很好,甜甜的,娘猜想乔儿会喜欢喝的。”云氏笑着看向方冬乔。

方冬乔捧起酒杯,轻轻地抿了一口,果然如娘所说得那般,清甜得很,就像果酒一样,并不会醉人的。

正文 第一百五十六章 守岁

第一百五十六章 守岁

“娘,真的很好喝。不过说到这酒啊,乔儿这里可有一种特别配置的屠苏酒呢。”

方冬乔想起屠苏酒的好处来,就赶紧去了一趟竹荷院,趁着没人从空间取出了两坛屠苏酒出来,回到了正堂饭桌上。

方冬乔这屠苏酒一上桌,三叔公的眼睛都眯了起来。

“乔儿啊,这是什么酒,爷爷闻着怎么有一股子药的香味呢?”

“爷爷你还真说对了哦,这屠苏酒就是用大黄,白术,桂枝,防风,花椒,乌头,附子等中药入酒泡制而成,这酒具有益气温阳,怯风散han,避除避除疫疬之邪的功效。所以大家要多喝点,对身体绝对有好处的酒哦。”

这屠苏酒本就是汉末名医华佗创制而成的,后来由唐代的名医孙思邈流传开来的,这里的大周王朝显然没有人知晓这种药酒,因而方冬乔这才解释了一遍。

不过关于喝屠苏酒的习俗问题,方冬乔倒是没有说出来,喝屠苏酒跟喝别的酒不同,它是年少者先喝,年老者后饮,这对于大周王朝的传统习惯而已,恐怕很难接受,因为方冬乔就没有说出来了。

那三叔公看着方冬乔说得头头是道,忙给自个儿倒了一杯,细细地品尝了起来。

“果然,这酒,不错,非常不错,来来来,难得是乔儿这么费心费力地为我们配制了这样的药酒出来,大家可得好好地喝,痛快地喝,不要浪费了。”

上一章 目录 +书签 下一页