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赵泉对这方面很懂,种葡萄一般不用种子出苗,因为现在的葡萄都是杂交优化过的品种,哪怕是凌飞宇的葡萄藤,也是杂交出来用植物精华改造的,本质上差不多。
用种子出苗属于有性繁殖,培育出的后代大概率出现变异和分离,几乎没有培育种植的价值。而用藤子扦插是无性繁殖,长出的藤株和母体一模一样,不会出现品质下降的问题,非常稳定。
凌飞宇笑道,“张昱酒庄的人已经来打听过了,对我的葡萄很感兴趣,我送了他们几框,估计很快就会来找我大批量采购。”
用极品葡萄的种子,只能种出来比普通品种还差的葡萄,所以凌飞宇完全不担心有人偷葡萄去种,只要藤子不少就行。
赵泉打了个嗝,嘴巴里还是一股葡萄梗的清香,“你推出三种品质的酒,打算怎么定价。”
“最低级的餐酒,国内定价是五十软妹币一瓶,这种酒我是血亏的,因为葡萄和酿造成本远超五十。”凌飞宇没打算靠这种酒赚钱,主要是低等级餐酒面相的群体最广泛,容易打下群众口碑基础。
凌飞宇接着说中端的品种,“中间档次的定价在一千一瓶,这种的我有赚头,不过量不大,所以也不赚。高档次的一万五……”
赵泉一愣,“一万五不贵啊。”
凌飞宇哭笑不得,“对你肯定不贵,而且这种高端的,你有钱不一定买的到。佐伊阿姨跟我合计了一下,高端的作为明月酒庄出的第一批酒,只有三百瓶,我们自己收藏一百瓶,剩下的两百才流入市场。”
“这三种酒的成本呢?”赵泉好奇的问,他想知道凌飞宇就是是赚还是亏。
“成本分别是六十,一百五和一千。”凌飞宇耸耸肩,“中高端的溢价根本不足以弥补大量低端餐酒的亏损。我推出的低端餐酒虽然分在低端的档次,但是品质比现在市场上五六百一瓶的进口酒还好。”
赵泉明白了他的想法,简单的说就是赔本赚吆喝,配合佐伊的策略,先把含山镇这块葡萄产地的名头打出去再说。
“两百瓶的量还是少了,你恐怕不知道有人会大量购入新酒庄的前几批酒,自己收藏待价而沽,不管怎么说都不亏。”赵泉觉得还是多放出一些比较少,至少也得放一千瓶出来,而且按照明月酒庄的品质,一万五也太便宜了。
“价格是佐伊阿姨定的,我就是点个头,你让我怎么办。”凌飞宇苦笑道,冲着赵泉都要把这个面子给佐伊。
赵泉一想到佐伊就心痛,“酒庄就不去了,葡萄园看过我们回去吧,陪我去张学义家喝点酒,下午我回城里。”停了一会儿他想起一件事,“安德烈来消息了,他在西叔利亚的无人区给你找了一块地,就在铁路旁边,当地政府说如果你的投资开发是真的,而且真的能有成果,就在那条铁路线上给你建一个站台,当成新的交通点。”
凌飞宇一惊,“我靠!这么给面子,到底谁更像骗子啊。”
赵泉呵呵笑道,“你不知道,那附近有矿,但当地政府找不到人来开发,主要是那地方太偏了,要是你能在那投资提供一定量的工作岗位,拉动一下经济发展,他们就有资格招来其他投资,开开矿什么的。”