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分卷阅读314(1 / 2)

这个暑假,她终于解放了。

高考成绩还没出来,钟旭伟就从欧洲回来了。他刚结束了为期三个月的酒店考察,正是踌躇满志的时候,第一时间就主动前来汇报。

三个月不见,钟旭伟晒得有点黑,颧骨那里还残留着晒伤的红斑,显得有些憔悴。但是他的眼神却是前所未有地发亮,仿佛这七月的阳光。一见到李蓁蓁就咧开嘴笑起来,露出两排雪白得过分的牙齿。

他的衣着有点奇怪,上半身穿着一件大红色的短袖polo衫,下面却搭配一件深灰色的西装短裤,堪堪遮住大腿。

李蓁蓁上下打量着他,关切地说:“钟经理,你还没回家吗?”

钟旭伟不好意思地笑了笑,他知道是身上的衣服出卖了他。他揉了一把脸,神抖擞地说:“老板,我刚下飞机,就直接来找你了,确实没回家。”

李蓁蓁有些不认同地斜睨着他,温和地说:“钟经理,你离开了三个月,家里的大人和小孩都该想你了,你下次不用这么着急。”

钟旭伟丝毫不在意,他爽朗一笑,用夸张的语气说:“老板,我这次跟着考察团,可是增长了大见识!我终于明白,以前的我是多么坐井观天,原来世界上顶级的酒店,根本不是我想的那样!”

“哦?”李蓁蓁心里一动,很感兴趣地说:“那你觉得应该是什么样的?”

提起这个,钟旭伟瞬间更加神了,就连他脸上的油光,也透出一股奇异的自信光芒,激动地说:“老板,我这次跟着考察团,先是去了美国,走访了许多个洲,参观了希尔顿、凯宾斯基和喜来登这些五星级酒店。然后又去了欧洲的很多个国家,在那里,我亲身体验了五星级酒店的管理模式。”

“对了,”钟旭伟抬起头,喜滋滋地说:“我还在一家老牌的酒店里,当了一个星期的服务员,感触可深了!”

李蓁蓁欣慰地笑了笑,鼓励说:“钟经理,看来你有很多感悟嘛,那你说说,都有哪些感触?”

钟旭伟早就想好了,立刻回答说:“老板,我觉得真正的五星级酒店,不仅是硬件上的五星,还包括软件上的五星!”

他整理了一下思绪,接着说:“这硬件上的五星,不难理解,比如豪华的装修,齐全的配套设施,这些都是五星级酒店的标配,只要有足够的钱就可以办到。”

“但是!”钟旭伟话锋一转,加重语气说:“我觉得更重要的,还是软件上的五星,而且是最重要的一点!”

“怎么说?”李蓁蓁眸光闪闪,忍不住身体前倾,作出一副洗耳恭听的姿态。

钟旭伟深受鼓舞,他挺直了胸膛,大声地说:“老板,我认为五星级酒店最重要的,是服务!只有无微不至的服务,才能让客人满意!”

“我在欧洲当服务生的时候,深有体会!老板,他们是拥有200年历史的洲际酒店,应该说是最老牌的五星级酒店了。他们的服务,完全对得起他们的名声。”

“我不去还不知道呢!”钟旭伟激动莫名,提高声音说:“老板,在他们的酒店,小到玻璃杯上的一滴水珠,大到客人的各种稀奇古怪的需求,都能做到面面俱到。”

他掰着手指头,细细地分析说:“我觉得最主要的有几点。首先是细节,比如地毯里的细小尘埃,要打扫干净,饭菜的温度也要做得刚刚好。还有,记住客人的重要日子,比如什么蜜月、结婚纪念日、生日这些,给客人安排惊喜。”

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