现在上蒸笼一蒸，外层的表皮很快就熟透了。这些香味当然很浓郁的散发出来。而且要比完全靠蒸煮来的更加鲜嫩美味。还有就是姐妹两人用控火诀。随心所欲的控制每一秒的每一个火头的大小强弱。这其中的分别就大了去。
那边鹤舞大酒店的河豚也处理好了。最好的两条肉给切成薄薄的生鱼片，装在了九个小小的碟子中。那鱼皮给切成细丝用汤水烫煮了一下，放在九个小小的碟子中。还有一个小碗，里面放着鱼唇等大小煮出来的浓汤。
那个厨师在处理鱼白，分在九个小小的碟子中。对于河豚肝他犹豫了一下，今天心神不怎么集中。这玩意不一定能处理的好。那还是不要弄了。反正有这几样也能骄傲的站在领奖台上了。他弄的河豚，在烧饼国都是一绝。
至于那个弄寿司的家伙，也弄完了。这个简单极了。米饭什么都是做好的，弄点醋给搅合一下，加上点鱼肉蔬菜，用紫菜给包起来，那就算是大功告成了。
等玉蔬阁这边的三套鸭装碗后，别家的菜肴都弄出来了。这时候那些吃货，不对，是美食家一个个低头品尝。摇头晃脑的让人觉得这些真的很有水平的模样。连吃都吃出境界了。
等菜肴都品尝过后，一个小鬼子美食家站了起来。机里哇啦的说了一大通，那声音极其的严厉。是对那个弄河豚斋藤一郎说的。这话岳中海听的很明白。
这个叫做鬼舞大光的老鬼子，在严厉的责问斋藤一郎。为什么河豚肝没有端上来，那可是最美味的东西。他在斋藤一郎的河豚料理店，吃过这样的美食。
岳中海他们这才明白，感情这个斋藤一郎。不是鹤舞酒店的大厨。而是藤野临时聘请过来的。不过，这也不能说藤野作弊了。在规则中可没有这样一条。
斋藤一郎急忙苦笑着回答，“鬼舞君，这可不是在我的店中。这里是神州。有很多人对河豚肝还是很有抵触的。这玩意毒性太大了。所以就不端上去了。”
那个评委会主任江大成很不满的道，“鬼舞先生，现在是亮分的时候了。至于你想品尝河豚肝，等评分过后的啊。”
江大成他们心中很不满。就是这小鬼子弄上来的河豚。尼玛的，这可是真正野生河豚啊。还给弄成了生鱼片。这是考验我们胆量的啊。至于河豚肝，就是养殖的，在某些季节中，都是不怎么敢吃的。虽然这河豚的味道真心不错。
“斋藤君，把那河豚肝留给我。等会端上来，我给他们介绍一下，我们大鹤民族吃河豚的文化。对了，就这样生的切片端上来！”鬼舞大光严肃的对斋藤一郎道。