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第110节(1 / 2)

“这……这次比赛所有的部分资料都是监控的而不是选确认过,绝对不会有问题的,刚才我也听?工作人员说了,或许是因为孟女士有些太挑剔了,那条鱼其实没有特别大的……”

“没有特别大的问题?”

老?人冷笑一???,打断了维克托的辩解,“那是一?条不新鲜的鱼,光凭这一?点就是最?大的问题!”

“......”

“难道你不知道吗,如果这条鱼是出现在餐厅中,那么那些客人可能没有这么敏锐的舌头,尝不出它其中的古怪,或许不造成?太大损失,但你好好看看,在场的都是些什么人?”

“......”

“而且,哪个?餐厅会提供给客人不够新鲜的食物?客人们的舌头或许不够敏感,但他们的肠胃却能感觉到这些。”

“......”

“出在原材料上的问题最?后有极大的可能会给这位选手带来无法挽回的损失,她如果因此输了这场比赛,丢掉了她本该拥有的荣誉,那么这个?账你告诉我,要怎么算?”

“......”

维克托被一?连串的质问给说得讷讷半晌。

如果这会儿站在他面?前的是一?个?再普通不过的工作人员的话?,那么他完全不会把?对方说的这些话?放在心上。

可是面?前这个?老?人身?份特殊。

他只能低头认错。

然后特别紧张的询问对方有没有什么可以挽回这场意外的处理方式。

他真害怕这件小事儿会害他丢了工作。

但是老?人却摇摇头,背着手看向?场内:“来不及了,就看这位选手怎么处理吧。”

“......”

“但你不要以为这件事情就可以糊弄过去了,不管有没有料想到加时赛这回事,你们既然办了这场比赛,那么就应该负责到底,每一?道菜的原材料起码要备好几份,防止意外的出现,而不是像现在这样,一?个?东西出了问题后竟然没有备用的选择可以补上,这个?道理是不是不应该让我来教你,你说呢,维克托。”

“......”

维克托瞬间脸色苍白下去。

而在场内,孟夕瑶已经稳定好了心神。

她想到了自己应该怎么做。

说实话?,这个?想法有点冒险,但她已经没别的办法了,就只能硬着头皮直接上。

她把?到手的豆腐和白萝卜切好以后用榨汁机打成?泥,过筛后确认豆腐泥和萝卜泥已经完全被打成?了非常顺滑、中间没有多余杂块的状态之后,就丢进盆里,依次放入,盐,辣椒粉,鸡蛋和椰浆搅拌均匀。

做完这些之后,她又?在其中加了几勺鱼肉粉,再次放进搅拌机里过了一?遍。

然后在搅拌机工作的时候,她把?洗干净的芭蕉叶叠成?了一?个?小碗的形状,再去把?牙签掰成?均匀的小段,固定在芭蕉叶旁边,接着拿着小刷子?,在叶子?里面?刷了一?层食用油。

斜对面?,里奇已经要结束了。

他正在做收尾工作。

看到孟夕瑶这边竟然才刚开始,他的目光中便闪过了一?丝不易察觉的得意。

时间还剩最?后的十三分钟。

孟夕瑶弄好芭蕉叶之后,就把?榨汁机中的豆腐泥放入芭蕉叶中。

铺上米糕和红椒以后,她一?边拿着小勺子?调整里面?的形状,一?边分出来一?小部分,在上头多加了一?片香菜叶做点缀。

旁边,蒸锅已经烧开了。

她把?弄好的芭蕉叶放在蒸架上,然后就安静地等待着计时器结束。

缓慢而又?紧张的十分钟过去了。

孟夕瑶赶在计时器清零之前,关?了火,然后戴上手套把?蒸锅里的东西全都挪出来放在盘子?上,等着工作人员过来取。

反正能做的都已经做完了,剩下的,就看命吧。

“......”

这么一?想,好像也没那么紧张了。

她和其他几位选手并排站在台上,等待着底下的评委进行品尝和点评。

最?先开始接受点评的是三号。

这场加时赛对在场的六位选手来说都是一?个?挑战,比如三号桌那两?个?老?外,完全没有吃过川菜,却要做出来一?份原汁原味的川菜,他们完全想象不出来那道菜应该是什么味道,只能凭借着自己的理解硬来。

最?后虽然还不错,说得过去,但这是因为他们的基本功过关?,也有应变能力?,可是从?味道上来说,肯定不是正宗的川菜。

“让我们恭喜伊德拉维奇……”

主持人高亢的??音回荡在四周。

等着三号那边结束之后,镜头就继续推移,转到了孟夕瑶和里奇这边。

这次,因为评委离的比较远,而且工作人员在把?菜品端上桌的时候,又?故意避开评委的视线,打乱了顺序,所以谁也不知道那两?盘芭蕉叶蒸鱼哪个?属于哪个?,所以品尝的时候,他们都优先选择了离自己最?近的。

放在左边那盘,看上去样子?很?漂亮。

这一?看就是用心琢磨过摆盘的,菜品放在上头,摆出了一?个?花瓣的形状,观赏性十足。

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